A través de una alianza estratégica entre la Asociación de Médicos Veterinarios Zootecnistas Especialistas en Producción Animal, A.C.
y la Universidad Tecnológica de Tlaxcala, la semana del 16 al 20 de mayo
del presente año, se llevó a cabo la 1er “Jornada de Capacitación Agropecuaria”, con el objetivo principal: Articular Redes de Valor Agropecuarias (en los Sistemas Producto Cerdo, Avícola, Bovino, Ovino, Caprino, Avenas y Forrajes, Trigo, Papa, Miel, Maíz-Frijol), mediante la integración de todos los actores que coadyuvan en ellas:
Productores primarios
Proveedores de insumos
Proveedores de bienes de capital
Industria de transformación
Comercializadores
Académicos e investigadores
Consumidores
La Jornada incluyó dos vertientes:
El primer día se realizó un encuentro de articulación y vinculación con proveedores del sector, que acercaron a los productores todos aquéllos implementos, equipos, insumos y servicios que éstos pudieran requerir para las mejores prácticas de sus Unidades de Producción Pecuaria y Agrícola.
También se contó con Productos Tlaxcaltecas con valor agregado en venta por parte de productores locales (Puedes ver las fotos aquí)
Los siguientes cuatro días, se desarrolló un proceso de capacitación mediante conferencistas especialistas que contribuyen a lograr la competitividad del sector, mismas que ponemos a su disposición en las siguientes ligas
Conferencia impartida por el MVZ Rolando Santamaría López, Jefe de Ventanila SINIIGA en Tlaxcala
Conferencia impartida por el MVZ MC Carlos Antonio López Díaz, Catedrático de la FMVZ UNAM
Conferencia "Como reestructurar mi producción ovina" por el MVZ José Arroyo Santisteban, criador de ovinos certificado en Buenas Prácticas Pecuarias
Conferencia "Hacia un cambio sustentable en la producción de alimentos sanos" por el QFB Miguel Ángel Mascarúa Esparza, de la empresa Asistencia Especializada REZMAR, SA de CV
Conferencia "Presentación de caso de éxito en producción de ganado Angus" por Emiliano Hernández Muñoz, productor y comercializador de ganado Angus
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